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14° Raduno ufficiale – Domenica 18 Dicembre 2022 – Gambolò (PV)
Ci troveremo dalle 11,30 alle 12,00 nel giardino/parcheggio per entrare poco dopo, il menù sarà a prezzo fisso di 40 euro e di 20 per i bambini fino ai 12 anni.
Date conferma al più presto, ci sono già diverse prenotazioni di altri gruppi e se vi vorrete aggiungere all’ultimo momento potrebbe essere troppo tardi… :Grazie:
Volendo è possibile anche soggiornare per chi arrivasse da più lontano, ci sono 6 camere https://agriturismobaracca.com/bed-breakfast/
Menù
Antipasti:
Mignon di polenta taragna con cuore fondente
Robiola di produzione diretta con la confettura del frutteto
Muffin con le zucchine d’Albenga
Carpaccio di bresaola di manzo dei nostri allevamenti con olio al timo
Focaccia artigianale alla segale con fantasia di semi
Primi:
Risotto Carnaroli della tradizione lombarda con salsiccia nostrana e Bonarda DOP (riso semintegrale di coltivazione diretta)
Chicche di spinaci con fonduta
Secondo di carne a km zero
Brasato di manzo
Contorno:
Polenta
Dolce:
Dolce della casa
Acqua, vini in bottiglia dell’Oltrepò pavese (1 bottiglia ogni 3 persone)
Limoncello, caffè
Menù bambini
Antipasti:
Salumi affettati
Primi:
Pasta al ragù
Secondo:
Hamburger
Dolce:
Dolce della casa
Acqua o bibita
Le coordinate per il navigatore: 45°16’10.6″N 8°55’45.7″E
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